Partenaire suisse
FiBL, Frick
www.fibl.org
Jacques G. Fuchs
Partenaire local
Agrivar
PMCI / Pro Fair Trade AG
Type de projet:
Technologie:
Pays:
Etat du projet:
Début:
Fin du projet:
Contrat:
Apport du partenaire suisse
L’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL) bénéficie d’une expérience de plusieurs années dans le domaine du compostage industriel ainsi que dans des projets de coopération internationale. Au niveau socio-économique et de durabilité générale, Coop propose son expertise dans le but de poursuivre son engagement dans la production durable d’huile de palme.
Description
L’huile de palme est une matière controversée et souvent mal réputée. Historiquement, les plantations de palmiers ont souvent nécessité d’importants travaux de déforestation, faisant disparaître de grandes surfaces de forêts primaires. Aujourd’hui de nombreux efforts sont investis pour continuer à produire de l’huile de palme de manière durable. Car l’huile de palme est un produit très avantageux : elle a peu d’odeur et de goût et confère une onctuosité particulière aux produits alimentaires et cosmétiques.
Ce projet REPIC soutient la production d’huile de palme bio, pour laquelle l’utilisation d’engrais minéraux est interdite. Pour ce faire, FiBL propose de combiner deux systèmes de compostage (traditionnel et lombricompostage) et les adapte au traitement des déchets. Le composte obtenu peut ainsi être réutilisé dans la production d’huile de palme bio.
Résultats
Les premières formations sur le thème du compostage ont été proposées aux personnes sur place. Les premières installations de lombri-compostage et des tas de compost traditionnels provisoires ont également pu être construits afin d’adapter au mieux le processus aux conditions existantes.