Titel	Entwicklung und Implementierung einer Technologie zur umweltfreundlichen Verbrennung von Kaffefruchtfleischabfällen in El Salvador
Projektart	Machbarkeitsstudie
Schweizer Partner	Ökozentrum Langenbruck, Christoph Seiberth FHNW, Institut für Ecopreneurship, Muttenz
Technologie	Biomasse
Beschreibung	Das Projekt umfasst die Weiterentwicklung und Implementierung einer Ofentechnologie zur umweltfreundlichen Verbrennung von Kaffeefruchtfleischabfällen (Kaffeepulpe) und Energieproduktion für die Trocknung von Kaffeebohnen. Die Kaffeefruchtfleischabfälle führen weltweit zu grossen Umweltproblemen hinsichtlich Gewässerverschmutzung, Bodenversauerung und Treibhausgasemissionen. Das neue Verbrennungsverfahren kann, im Gegensatz zu bestehender Verbrennungstechnologie, die feuchte Pulpe ohne weitere Zusätze verbrennen und eignet sich deshalb sehr für den wirtschaftlichen und ökologischen Einsatz in Entwicklungsländern. Der Weltmarkt-Kaffeepreis ist momentan sehr tief. Die Bereitstellung preisgünstiger Prozessenergie trägt langfristig dazu bei, die Wettbewerbsfähigkeit kleinerer Kaffeeproduzenten entscheidend zu verbessern.
Land	El Salvador
Schweizer Beitrag	Über bestehende langjährige Kooperationen der FHNW wurden Kaffeeverarbeiter in El Salvador evaluiert, welche die Technologie im Pilotmassstab installieren würden. Das Ökozentrum Langenbruck, als erfahrener Partner im Bereich nachhaltige Energiesysteme, wird die bestehende Ofentechnologie weiterentwickeln und testen, damit eine optimale Verbrennung der Kaffeepulpe erzielt werden kann.
Website	www.oekozentrum.ch; www.fhnw.ch
Projektstatus	laufend
Dokumentation	-
© Ökozentrum